- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per l'impasto
- 200 grammi farina biaglut per pane e paste lievitate
- 100 grammi farina MIX B SCHAR
- 25 grammi fecola di patate
- 50 grammi maizena
- 60 grammi nutri free
- 50 grammi zucchero
- 80 grammi margarina
- 200 grammi latte
- 1 bustina lievito mastro fornaio
- 1 limone
- 3 tuorli
- per la crema al burro
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi margarina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
metti in un bicchierino di latte il lievito con un cucchiaino di zucchero,lasciare riposare cinque minuti,nel frattempo metti nel
"coperchio chiuso" la buccia di un limone e lo zucchero,tritare 10 secondi vel 8,aggiungere il lievito con il latte il rimanente latte le uova le farine e il burro tutti gli ingredienti,aziona il bimby per qualche secondo velocita 6,e poi 3 minuti velocita
"velocità spiga" lascia lievitare nel boccale 1 ora,dopo versa in una ciotola e cominci a fare una pallina con le mani unte di olio allarghi metti la crema di burro e chiudi
STENDI LA PALLINA FORMA UN PICCOLO RETTANGOLOE METTI LA CREMA DI BURRO,CHIUDI ARROTOLANDO NELLA FARINA DI RISO
PIZZICA UN LATO E METTI IN UNA TEGLIA
LASCIA LIEVITARE UNA O DUE ORE E METTI NEL FORNO A 180 GRADI PER 25 MINUTI
COSPARGI UN PO DI ZUCCHERO A VELO
per fare l'impasto
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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