Ingredienti
- 350 g latte
- 1 cubetto lievito di birra
- 2 uova, 60 g
- 350 g farina00
- 350 g farina manitoba
- 1 cucchiaino raso sale
- 2 cucchiai zucchero
- 150 g burro morbido
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere il latte e il lievito nel
"coperchio chiuso" a 37° 6 min vel 2 dopo aggiungere gli altri ingredienti "coperchio chiuso" 
"velocità spiga" per 3 min alla fine aggiungere il burro a pezzetti e far impastare per altri 3 minmettere a lievitare fino al raddoppio stenderlo formare tre strisce e farcirle con la nutella o altra confettura a piacere formare dei rotoli e alla fine intrecciare i tre rotolini formando una treccia e rimettere a lievitare nel forno spento una volta lievitato infornare nel forno a 150° per 40/45 min
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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