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Preparazione
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 26-03-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 g di latte
  • 60 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanilliva o un pezzettodi buccia di limone.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale versare il latte, la farina, lo zucchero, i tuorli, il sale, la vanillina o la buccia di limone: 7 min. 90° vel 4. Lasciare intiepidire.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Crema pasticcera

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Commenti

  • 15. febbraio 2015 - 20:07

    anninazu

    Quindi un 500/600 gr..?volevo farci delle monoporzioni tipo crema catalana..6 c verranno?

    ... Dipende dalla quantità per porzione che intendi fare... Io farei una dose più metà.... Vai piu sul sicuro...

    Magat

  • 15. febbraio 2015 - 20:01

    Quindi un 500/600 gr..?volevo farci delle monoporzioni tipo crema catalana..6 c verranno?

  • 15. febbraio 2015 - 19:53

    anninazu

    Quanta c'è ne viene di peso per farmi un'idea?

    ... Il tanto del latte o poco più...

    Magat

  • 15. febbraio 2015 - 19:51

    Quanta c'è ne viene di peso per farmi un'idea?

  • 13. febbraio 2011 - 23:29
    4.0

    tmrc_emoticons.D  ottima avevo paura che non mi bastava ed ho aumentato poco le dosi, tranne delle uova!!

    buona semplice ma ottima....

    grazie liz tmrc_emoticons.;)

  • 30. agosto 2010 - 11:14
    4.0

    DELIZIOSA....!

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