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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 01-06-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 g di zucchero, 40 g di acqua succo di 1/2 limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale zucchero,acqua e limone: 5 min. 80° vel. 4 Versare lo sciroppo in una ciotola e lasciarlo raffreddare completamente Mettere in funzione l'apparecchio a vel. 9 e, dal foro del coperchio, far cadere a filo lo sciroppo preparato, lavorare 2 min. vel. 9 Versare sul dolce e lasciare seccare

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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ZUCCHERO FONDENTE O NASPRO

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Commenti

  • 9. novembre 2010 - 18:26

    Team, si può conservare questo naspro? Magari in un barattolo ermetico... Mia madre lo faceva manualmente sul fornello, poi lo versava sul piano di marmo, ci aggiungeva una busta di vanillina, lo lavorava con una spatola di legno e veniva bianco come la neve, poi lo conservava in un barattolo, per usarlo all'occorrenza, scaldandolo prima un po' sul fornello. Ma non ricordo le dosi... tmrc_emoticons.-(


    Mixingbowl closed forever

  • 9. novembre 2010 - 17:05

    La cercavo! Grazie. Avete anche quella dei tarallini col naspro?

    Sofia61


    Sofia


     

  • 9. novembre 2010 - 16:52

    scusate ma è quella che serveper la copertura delle cassatine?


    panzarotto

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