Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Bisque di gamberi
- 1 gambo sedano
- 1 cipolla
- 1 carota
- 200 grammi passata di pomodoro
- 3 rametti prezzemolo
- 1 spicchio aglio
- q.b. sale
- 12 teste di gamberoni
- 200 grammi panna da cucina
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" sedano, carota, la cipolla tagliata in quarti, le foglie di prezzemolo e lo spicchio di aglio, tritare 18 sec vel 4. - Raccogliere sul fondo, aggiungere la teste e la passata e cuocere 100gr
"antiorario" vel 
"velocità soft" per minuti 12,30. - Aggiungere la panna e cuocere 2,30 "antiorario" vel "velocità soft"
- Al termine passare il tutto con un passa verdura e condire la pasta
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
buona
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