Crema di ricotta e spinaci è un ricetta creata dall'utente mimmoemilena. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Preparazione

22min

Total

22min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da mimmoemilena

published: 12-01-2015

modificata: 12-01-2015

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Ingredienti

5 cuori di carciofi

5 cuori di carciofo freschi
200 grammi ricotta
1 spicchio aglio
20 grammi olio evo
400 grammi acqua
q.b. sale
q.b. pepe

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Spatola
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Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Tagliare le punte ed eliminare le foglie esterne dei carciofi in modo da otterne solo ii cuori del carciofo.

Mettere nel "coperchio chiuso" l'aglio e l'olio e fare rosolare 1 minuto/100°/vel"velocità soft" .

Aggiungere i carciofi e l'acqua cuocere 20 minuti/100°/"antiorario" /vel 1. Quasi al termine della cottura salare e pepare.

Aggiungere ai carciofi la ricotta e frullare 20 sec a velocità 6/7

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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