Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
0
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 05-02-2017
modificata: 05-02-2017
Ingredienti
Maionese vegan
Preparazione
- 1 barattolo Fagioli cannellini da 240 gr
- 20 grammi olio evo
- 1/2 cucchiaino Curcuma (per la colorazione)
- 35 grammi aceto di mele
- 1/2 misurino di acqua
- q.b. sale
- pizzico Cumino (facoltativo)
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" TRANNE L'ACQUA.(il cumino mantiene il gusto acidulo dell'aceto)
Partire a velocità 2 e gradatamente arrivare a velocità 8 aggiungendo l'acqua a filo fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Aprire il "coperchio chiuso" e verificare che le bucce dei fagioli non si siano raccolte alla base del gruppo coltelli. Se si, usare la spatola per toglierli e frullare nuovamente
La maionese
Consiglio
Regolate anche l'aceto in base ai vostri gusti
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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