Preparazione
1h 1min
Total
1h 1min
porzione/porzioni
1
vasetto/vasetti
Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 31
published: 22-10-2011
modificata: 03-10-2017
Ingredienti
Marmellata Di Melograna
- 1 litro succo di melograno, (ottenuto da circa 1,5 kg di chicchi di melograna)
- 350 g zucchero
- 1 arancia, (solo la buccia)
- 1 bustina Fruttapec 3:1
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sgranare PAZIENTEMENTE le melograne facendo attenzione ad eliminare le parti bianche. ottenere circa 1,5kg di chicchi belli rossi;
- Mettere i 500g di chicchi nel
"coperchio chiuso" e frullare 20sec 
"antiorario" vel 8/9, filtrare il succo e metterlo da parte, frullare i restanti chicchi (sempre 500g per volta); - Nel "coperchio chiuso" pulito versare il succo di melograne, lo zucchero, il Fruttapec e la buccia dell'arancia grattugiata finemente e cuocere 50 min varoma vel 4 senza misurino (mettere il cestello sul foro per evitare schizzi);
- Terminata la cottura versare ancora bollente la marmellata nei vasetti precedentemente sterilizzati, chiuderli bene, capovolgerli e lasciare raffreddare.
Consiglio
Ottima x crostate, torte, pane tostato ma anche x accompagnare formaggi 
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Complimenti per la prima pagina Giuliana! Il succo di melagrana è delizioso 😋, da provare anche la marmellata! Grazie 😊
Ciao scusa questa ricetta va bene per il modello TM5?
Ottima
grazie sisart sono contenta che ti sia piaciutaGiuliana79
quando li frulli i semini non si frantumano.. una volta filtrato il succo non si sente più nulla... è un succo squisito anche da bereGiuliana79
CIAO, vorrei provare la tua ricetta .
Quando frulli i grani, ti resta solo il succo o si sentono anche i semini duri bianchi?
Lady Monica
Io lo sgranatore l'ho trovato....mia zia che ha 80 anni e una grande pazienza. Domani provero' a farla, sono sicura che sara' ottima!!! Grazie
Elisabetta
strano, il fruttapec era quello 3:1? no non ho mai usato la mela...Giuliana79
hai mai provato con la mela al posto del fruttapec? risultato? grazie mille
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