Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
3 vasetto/vasetti
Difficoltà
--
Ingredienti
- 500 g di mandarini
- 1 limone
- 1 carota
- 350 g di zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Privare della buccia i madarini; pelare a vivo il limone e tagliarli a pezzettoni cercando di togliere i semi; mettere da parte 60 g di scorze.
Pelare le carote e tagliarle a tocchetti.
Tritare la scorza dei mandarini e le carote 5 sec.vel 7.
Aggiungere i mandarini e il limone, frullare 30 sec. vel.5.
Unire lo zucchero e cuocere 1 ora 15 min. 100° vel.2.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonissima! Ho ridotto la quantità di zucchero perchè preferisco le marmellate meno dolci. Concordo con i 5 minuti in più al varoma. Grazie
Strepitosa!!! Io ho messo 250 gr di zucchero di canna
fatta questa sera.... ho anche messo qualche arancia e qualche clementina e la buccia di arancia e limone. Dosi doppie rispetto alla tua. Ottima!
a cottura ultimata.. ho cotto per altri 5 minuti al varoma! è venuta perfetta.. grazie per la ricetta!
devo dire che è venuta tra le marmellate più buone che abbia fatte...amare da nuocere no quel pizzico tipico del mandarino che apprezzo si...
Bimby I love you!!!!
Scusa, ma non viene un pò amara?
Io sbollento più e più volte le bucce per togliere l'amaro e poi le integro al composto.
borabora
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