Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Sugo
- 1 scalogno piccolo o 1/2 cipolla
- 30 grammi olio extra vergine di oliva
- 1 porzione pancetta affumicata a dadini (o 150g di macinato)
- 1 bottiglia polpa di pomodoro o passata
- 50 grammi vino bianco
- 1 cucchiaino raso sale
- acqua quanto basta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare lo scalogno: 3 sec. vel. 5, riunire.
Aggiungere l'olio e la pancetta: 3 min. 100° /
"antiorario" / vel. 
"velocità soft" .Sfumare con il vino: 1 min. temp. Varoma /
"antiorario" / vel. 1.Unire la polpa, il sale e cuocere: 20 min. temp. Varoma /
"antiorario" / vel. 1
Esecuzione
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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