La ricetta è stata cancellata
Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-10-2014
modificata: 11-11-2014

Ingredienti

Sugo

  • 1 scalogno piccolo o 1/2 cipolla
  • 30 grammi olio extra vergine di oliva
  • 1 porzione pancetta affumicata a dadini (o 150g di macinato)
  • 1 bottiglia polpa di pomodoro o passata
  • 50 grammi vino bianco
  • 1 cucchiaino raso sale
  • acqua quanto basta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Esecuzione
  1. Tritare lo scalogno: 3 sec. vel. 5, riunire.

    Aggiungere l'olio e la pancetta: 3 min. 100° / antiorario"antiorario" / vel. velocità soft"velocità soft" .

    Sfumare con il vino: 1 min. temp. Varoma / antiorario"antiorario" / vel. 1.

    Unire la polpa, il sale e cuocere: 20 min. temp. Varoma / antiorario"antiorario" / vel. 1

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Sugo

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento