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Preparazione
10min
Total
17min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 21
published: 31-10-2013
modificata: 31-10-2013

Ingredienti

x il purè

  • 700 grammi peperoncini rossi piccanti
  • 3 spicchi aglio
  • 2 cucchiaini sale
  • olio di oliva

  • 700 grammi peperoncini rossi piccanti
  • 3 spicchi aglio
  • 2 cucchiaini sale
  • olio di oliva

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare e asciugare i peperoncini togliere la codicina e metterli nel boccale con il sale. 10 sec vel 7 raccogliere sul fondo con la spatola , aggiungere l aglio pulito , ricoprire con l olio in modo ke  i peperoncini restano sotto e cuocere 7 minuti 100 gradi vel 6-7 versare subito in vasetti sterilizzati agiungere un po di olio e chiudere in modo ke vanno sotto vuoto.

Consiglio

Quando verranno aperti i vasetti tenerli in frigorifero 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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pure di peperoncini

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