Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 1 scalogno
- 45 gr di olio
- 2 melanzane, a dadini
- una manciata di farina
- 1 barattolo di, pelati
- sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Metti nel "coperchio chiuso" lo scalogno, 5 sec., vel.7. Soffriggi 5 min 100° vel. 1
Unisci le melanzane infarinate e cuoci 10 min. 100° vel 1 "antiorario" .
Infine versa i pelati e cuoci per altri 10 min 100° "antiorario"
Ottimo sia con pasta corta che lunga.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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