Ingredienti
- 15 fettine pollo
- 50 grammi Parmigiano da grattugiare
- 20 foglie di prezzemolo fresco
- 2 patate
- 100 grammi pisellini surgelati
- 2 carote grande
- 1 gambo di sedano
- 5 grammi farina
- 100 grammi vino bianco
- 200 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale parmigiano e prezzemolo e grattugiare 10 sec vel 10 e mettere da parte.
Prendere le fettine di pollo( precedentemente salate) e riempirle con il parmigiano aromatizzato . Chiuderle aiutandosi con uno stuzzicadenti e adagiare nella campana del Varoma.
Posizionare sul vassoio del Varoma i piselli, carote e patate e tenere il tutto da parte!
Nel boccale inserire una carota, 1gambo di sedano 1 cipolla piccola, acqua vino e sale q.b.
Appogiare la Vaporiera sul boccale e cuocere 20 min temp. Varoma vel 1.
Al termine sistemare gli involtini e le verdurine su un piatto da portata.
Omogenizzare il fondo di cottura 10 sec vel 10, poi aggiungi 1/2 cucchiaino di farina e cuoci 2 min 80gradi vel 2 al fine di ottenere una besciamella light, poi versar la sugli involtini!
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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