Ingredienti
- 1/2 petto di pollo
- acqua
- 1 cucchiaino di dado Bimby
- 1/2 peperone rosso, (o giallo a piacere)
- 250 gr emmenthal
- 3 piccoli gambi di sedano bianco
- 15/20 olive denocciolate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere l'acqua nel
"coperchio chiuso" fino alle lame, inserire il dado bimby, inserire il cestello con la carne temp. varoma x 25 min vel 2lasciare raffreddare la carne e tagliarla a pezzetti inserire
"coperchio chiuso" 3 sec vel 4, (oppure se la preferite più "grossa" fate vel 3) e mettetelo da partepreparare maionese cotta a parte ( io ho usato la ricetta di Elena83 che ringrazio) //www.ricettario-bimby.it/ricetta/19603/maionese-cotta.html
inserire nel
"coperchio chiuso" olive, sedano bianco, emmenthal e peperoni 3 sec vel 4 (oppure se preferite pezzi più grossi diminuite la velocità)unire il tutto in una ciotola e amalgamare
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
è la mia prima ricetta non me ne vogliate se non è correttissima, anzi se qualcuna di voi meravigliose esperte di Bimby mi suggerisse come tritare al meglio con vel e sec esatti ne sarei ben felice!
io l'ho provata stasera il gusto è ottimo ma diciamo che per come siamo abituati noi che l'abbiamo fatta sempre tagliuzzando il tutto a mano forse era un pò troppo tritata
grazie!!!
Eva
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