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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-01-2016
modificata: 05-02-2016

Ingredienti

per l'impasto

  • 1 limone, la scorza
  • mezza carota
  • Cipolla qb
  • prezzemolo qb
  • 1kg merluzzo in filetti
  • 2 uova
  • Sale qb
  • parmigiano grattugiato a piacere

per l'impanatura

  • farina 00

per friggere

  • olio di girasole qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    impasto e cottura
  1. inserire nel boccale la scorza del limone vel 7, 20 secondi

    unire gli altri ingredenti e impostare 2/3 minuti minuti vel. 6

    formare delle palline e passarle nella farina, procedere con la frittura.

     

Consiglio

quelle avanzate le ho riproposte due gg dopo con un sugo last minute con un filo di olio, polpa di pomodoro a pezzetti e basilico che le ha rese morbide e gustose 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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POLPETTE DI MERLUZZO

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