Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- Ingredienti per 2 persone:
- 200 gdi verdure miste: 1 spicchio di aglio, cipolla, carora, sedano, prezzemolo
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro
- 600 g di acqua
- sale qb
- 2 uova
- 200 g di tagliatelle, fresche
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale aglio e prezzemolo 5 sec vel 7
Aggiungere le altre verudure 6 sec vel 7
Versare l'olio e insaporire 3 min 100° vel soft
Al termine aggiungere il pomodoro 100g di acqua e il sale 15 min varoma soft
5 minuti prima del termine posizionare il varoma foderato di carta da forno bagnata e strizzata e rompere le uova sulla carta da forno. Lasciar completare la cottura. Togliere il sugo e le uova e tenere da parte.
Senza lavare il boccale versare all'interno l'acqua rimasta salare e cuocere 4 min varoma vel 1
Aggiungere i nidi di tagliatelle 5 min 100° vel 1
Scolare la pasta con il cestello e condire con parte del sugo di verdure.
Servire le uova con il restante sugo.
Nota: questa ricetta è considerato piatto unico.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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