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Preparazione
1min
Total
1min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-06-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr ricotta
  • 75 gr pancetta
  • 3 uova
  • 120 gr farina00
  • noce moscata q.b
  • sale q.b
  • pan grattato q.b
  • olio per friggere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserite ricotta pancetta 2 uova farina noce moscata sale lavorate 1 min velocita 3 dovrà risultare un composto sodo, se troppo molle inserita un altro po' di farina.

    Togliere l'impasto e mettere in una ciotola.

    In un piatto a parte sbattete l'uovo con un po' di sale e in un altro piatto mettete il pan grattato.

    Con il composto formate delle piccole polpette passatele prima nell'uovo e poi nel pan grattato infine friggete in olio caldo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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frittelle salate di ricotta

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