Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
2
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Cappuccino
- 2 tazze caffè
- 300 grammi latte parzialmente scremato, freddo da frigo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare nel "coperchio chiuso" il latte 4 min. vel.4;
- Poi ancora 3.30min. Vel.2 90gradi;
- Versare nella tazza aiutandosi con un cucchiaio.
Cappuccino
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fior di zucca: fa davvero una schiuma favolosa,senza farfalla e con il latte ben freddo!!!
Cappuccino ottimo con una schiuma strepitosa!!!!"antiorario"
Ci sono diverse scuole di pensiero, con o senza farfalla. Io ho provato senza e mi è venuto bene ho aumentato però il tempo a 3 min. Ciao
lucrepasc:ma va messa la farfalla?
Buongiorno, sono un nuovo iscritto e spero di sfruttare il meglio da questo magnifico strumento. Stamattina ho provato il cappuccino da un'altra ricetta, ma sembrava più caffè e latte che altro. Fiducioso, riproverò domani con questa ricetta. 🤞😜
Viene un cappuccino con molta schiuma,,, meglio di quello del bar!!!
Ciao,fatta stamattina,è venuto perfetto, meglio di quello del bar, tantissima schiuma,non la lascerò più
"coperchio chiuso" "coperchio chiuso"