Ingredienti
- 2 zucchine, di media grandezza;
- 1 cipolla, ;
- parmigiano grattugiato q.b.;
- rosmarino, salvia, peperoncino, maggiorana e sale fino q.b.;
- mollica di pane q.b.;
- 100 g di, formaggi vari;
- 30 g di olio, evo;
- 500 g di acqua, ;
- 1 cucchiaino di dado Bimby, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" rosmarino, salvia,maggiorana x 5 secondi velocità 5, togliere e mettere da parte lasciandone un cucchiaino all'interno del "coperchio chiuso" .Aggiungere la mollica del pane e i formaggi a pezzettini x 10 secondi velocità 6; mettere da parte.
x le zucchine, spuntarle e tagliarle a metà per il lungo e dividerli ancora a metà in modo da ricavare 8 tronchetti, disporli in piedi nel cestello. Nel
"coperchio chiuso" l'acqua e il dado bimby, posizionare il cestello x 15 minuti Varoma velocità 1.Quando le zucchine sono cotte, metterle a raffreddare capovolte su un foglio di carta scottex
Eliminare l'acqua, aggiungere le spezie e la cipolla x 6 secondi velocità 7. Unire l'olio x 3 minuti 100° velocità 1. Aggiungere la parte tolta alle zucchine x 10 minuti 100° velocità 1. A cottura ultimata unire il parmigiano e il sale x 10 secondi velocità 5.
Mettere questo composto nelle barchette di zucchine disporle in una teglia e cospargerle con il pane e formaggio, un filo di olio e passarle in forno a gratinare x circa 10 minuti.
Ricetta della mia nonnina.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao davvero invitanti, vorrei farle oggi...ma le zucchine devo svuotarle prima di metterle nel cestello o dopo la cottura?e la capienza max del cestello è di 8 zucchine o posso metterne di più?
le ho appena fatte... ho usato provolone piccante,prosciutto cotto e un pò di mollica di pane ....e 2-3 olive tagliate a pezzettini
grazie mille....sorellina...
grazie soprattutto x i cuoricini!!!!!!
tvttb
Complimenti per la ricetta eccoqui la mia cena!!!5 stelline e anke 5 cuoricini!!
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La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazie zia...
nn so a chi devo ringraziare ... ma grazie x le stelline ...
scusa ma come può essere un secondo vegetariano se contiene il macinato?ti ho inviato un mp
mluisa