Ingredienti
- Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
- 1 melanzana
- 2 uova
- 100 gr di Piselli (surgelati)
- 1 confenzione di wurtel
- 1 pezzo di scamorza
- 85 gr olio
- lievito di birra
- 200 gr di farina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per prima cosa ho ripulito la melanzana dalla buccia , l'ho tagliata a cubetti e l'ho messa nel"coperchio chiuso" assieme ai piselli ancora congelati con circa 15gr d'olio evo un pizzico di sale 10minuti 100 gr Vel 1.
Una volta pronti ho messo le verdure a scolare e ho messo dentro il "coperchio chiuso" le due uova , un pizzico di sale e olio. 15sec velocità 4.
Una volta amalgamato il tutto ho aggiunto la farina 30 sec vel 5 (se per caso vi sembra troppo densa aggiungete un pò di acqua)
aggiungere il lievito 10sec vel 5.
Dopo di che aggiungere le verdure, i wurstel e la scamorza tagliata a cubetti. Amalgamare il tutto 30 sec vel 3.
Una volta amalgato versare l'impasto nel contenitore del plumcake e infornare per 40min 180°.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao, scusa se rispondo dopo tanto tempo,
si comunque l'avevo cotto senza farlo lievitare
Vorrei prepararlo, ma... lo cuoci senza farlo lievitare?