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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
3 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 03-03-2015
modificata: 04-03-2015

Ingredienti

  • 1 sedano rapa, (3oogr) pulito
  • 2 patate, (200gr) pulite
  • 350 grammi di acqua
  • 15 grammi di olio evo
  • 10 grammi di sale, o quanto basta
  • 1 pizzico noce moscata

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire la farfalla nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e il sedano rapa e le patate tagliate a rondelle (puliti e privi di buccia), l'acqua, il sale e la noce moscata e cuocere per 25 minuti 100 gradi vel.1. Dopodichè inserire l'olio evo dal foro del coperchio e montare 15 secondi vel.4 e mettere il misurino per evitare schizzi, infine potete impiattare e servire, utilizzando la spatola.

Consiglio

Si consiglia di usare il misurino per evitare schizzi.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Purè di sedano rapa e patate (vegan)

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