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Preparazione
45min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
0 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 05-01-2014
modificata: 05-01-2014

Ingredienti

per l'impasto

  • 80 g zucchero
  • 225 g farina00
  • 150 g burro, morbido
  • 1 bustina vanillina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino lievito

per farcire

  • nutella q.b.
  • marmellata q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    per l'impasto
  1. polverizzare lo zucchero 10 sec vel9-10.

    mettere tutti gli altri ingredienti 10 sec vel 5-6 e poi 30sec vel3.

  2. lavorare un poco la pasta con le mani solo per compattarla e avvolgerla nella pellicola. conservare in frigo per 20-30 min.

  3. trascorso questo tempo riprendere la pasta e stenderla su un piano infarinato, ritagliare la forma desiderata con dei tagliapasta e cuocere in forno a 170°  per 15 min.

  4. una volta raffreddati farcire i biscotti con la nutella o marmellata e accoppiarli.

Consiglio

non cuocere molto i biscotti , è sufficente che la base sia un pò dorata.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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biscotti al burro

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