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Preparazione
5min
Total
17min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-03-2013
modificata: 15-03-2016

Ingredienti

  • 200 grammi cioccolato fondente
  • 50 grammi burro
  • 100 grammi zucchero
  • 200 grammi farina 00
  • 2 uova
  • 1/2 bustina lievito in polvere per dolci

  • q.b. zucchero, per rotolare le palline prima di cuocerle

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    IMPASTO
  1. inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" il cioccolato e tritare 20 sec.vel. da 1 a 10 .

    aggiungere il burro 3 minuti vel 1 50°.

    inserire nell'ordine zucchero, farina, uova, lievito impastare 30 sec. vel. 4/5.

    lascire riposare l'impasto ottenuto in frigo per 30 minuti.

    accendere il forno statico 180°, riprendere l'impasto e formare delle palline passarle nello zucchero e infornarle sulla teglia con la carta forno cuocere per 12/15 minuti.

    farli freddare prima di riporli.

    Ricetta della mia amica Manu e adattata al Bimby.

Consiglio

la cottura è indicativa perchè ovviamente dipende dal forno.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BISCOTTI AL CIOCCOLATO DI MANU

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