Dessert e pralineria

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 5
thumbnail image 6
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4 thumbnail image 5 thumbnail image 6
Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 18-01-2017
modificata: 03-10-2017
Crea variante

Ingredienti

Muffin con scarti di estrattore

  • 180 grammi scarti di estrattore, (carote e mela)
  • 180 grammi farina 00
  • 150 grammi zucchero
  • 90 grammi burro
  • 100 ml latte
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzico sale
  • 1 uovo
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti ad eccezione del lievito per 1 minuto vel.5;
  2. Poi inserire la bustina di lievito e continuare a vel 5 per 1 minuto;
  3. Riempire gli stampini (imburrati o oleati con olio di semi) per metà, con l'impasto ottenuto e infornare a 180 ° per 30 minuti (comunque fare prova dello stecchino).

Consiglio

Si può diminuire la dose dello zucchero

Si può congelare un cucchiaio di cioccolato sciolto a bagnomaria o crema alla nocciola, metterlo nel congelatore per almeno un'ora e inserire metà dello stampino e poi finire di riempire con altro impasto

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Ricette economiche Dessert Praline e dolcetti

Versione stampabile/pdf

Muffin con scarti di estrattore
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: