Sanguinaccio napoletano è un ricetta creata dall'utente fioravante. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

1 litro/litri

Difficoltà

medio

Bimby ® TM 31

da fioravante

published: 12-02-2013

modificata: 04-03-2013

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Ingredienti

1 litro di latte, 300 gr cioccolato fondente, 130 gr cacao amari, 400 gr zucchero, una vustina di vanillina, un misurino bimby di rum, 1 misurino bimby di limoncello, 100 gr amido, 50 gr burrro

1 litro latte, intero
300 grammi cioccolato fondente, da tritare
100 grammi amido di mais, per addensare
130 grammi cacao amaro, in polvere
50 grammi burro, morbido

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

sanguinaccio

Tritare 300. Gr. Di cioccolato fondente velocita' 9 15 secondi, inserire il resto degli ingredienti nel "coperchio chiuso" e cuocere a velocità' 3 a 90 gradi per 14 minuti

Consiglio

fate attenzione a non cuocere piu' del tempo indicato, altrimenti ha uno strano retrogusto, Cotto e mangiato tmrc_emoticons.-)

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Dessert