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Preparazione
5min
Total
35min
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Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-09-2013
modificata: 05-09-2013

Ingredienti

per l'impasto

  • 150 grammi farina di grano saraceno
  • 100 grammi farina 00
  • 4 uova
  • 200 grammi zucchero
  • 70 grammi burro
  • 30 grammi olio di girasole
  • 50 grammi noci,mandorle,nocciole,pinoli
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • confettura a scelta per farcitura
  • zucchero a velo q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    impasto
  1. accendere il forno 170°;

    tritare la frutta secca 20 sec.vel 7 e mettere da parte;

    far sciogliere il burro, lasciare raffreddare e unire l'olio;

    inserire la farfalla e montare le uova 3 min.vel 4,dopo 2 min inserire lo zucchero;togliere la farfalla;

    aggiungere il composto di burro,le farine 1 min. vel.5,il lievito 30 sec. vel 5 e infine amalgamare la frutta secca 20 sec. vel 2.

    imburrare una teglia e infornare per ca 30 min.

  2. farcitura e decorazione
  3. quando raffreddata la torta tagliare a metà e farcire con la marmellata quindi decorare con zucchero a velo.

Consiglio

in alternativa si può usare una tortiera in silicone o utilizzare la carta forno per evitare ulteriore burro.la frutta secca è ovviamente alternabile con altro tipo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta veloce al grano saraceno

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Commenti

  • 5. settembre 2013 - 19:04

    ho tentato di iserire la foto ma nada.se qualcuno avesse avuto lo stesso problema mi può illuminare?

    grazie.

    chiara