Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
12
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Impasto
- 150 grammi latte
- 90 grammi olio di semi
- 2 uova intere
- 1/2 aroma di vaniglia
- 250 grammi farina 00
- 10 grammi lievito in polvere
- 170 grammi zucchero
- 1 pizzico di sale
- gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" tutto gli ingredienti liquidi quindi latte, olio di semi, uova e aroma.
Mescolare 1 min vel. 3.
Aggiungere i restanti ingredienti setacciandoli.
Amalgamare 2 min vel. 4
Aggiungere le gocce di cioccolato nella quantità che si preferisce e mescolare "antiorario" 2 min vel. 4 antiorario.
Riempire i pirottini con l'impasto fino al massimo alla metà.
Cospargere la superficie con alcune gocce di cioccolato aggiuntive.
Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti
Consiglio
Per muffin più gustosi, sostiture le gocce di cioccolato con pezzetti di cioccolato fondente sminuzzati a tocchetti grossolanamente.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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