Ingredienti
SERVONO:
- 300 grammi zucchine, tagliate a dadini
- 1/2 porro
- 20 grammi olio
- 210 grammi pasta secca, tipo mezze penne
- q.b. sale
- 520 grammi acqua
- 50-70 grammi caprino di capra o vacca
- 3 cucchiai formaggio grana
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare il porro e tagliare i 3 pezzi, lavare le zucchine e tagliarle a dadini:
Mettere nel "coperchio chiuso" il porro, tritare 5 sec. vel.7. Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere l'olio, insaporire 3 min. 100° "antiorario" vel. 1
Unire le zucchine 1 min 100° "antiorario" vel. 1
Controllare di sale.
Versare l'acqua e portare a ebollizione 3 min. 100° "antiorario" vel."velocità soft"
Salare e aggiungere la pasta, cuocere (x il tempo indicato sulla confezione) 100° "antiorario" vel. "velocità soft" senza misurino.
A 1 minuto dal termine del tempo impostato, versare dal foro del coperchio il caprino.
Versare in una zuppiera e spolverare con il formaggio grana, far riposare 2 min e servire.
ESECUZIONE:
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Molto delicata!
Buona!
buona buona ! preparata oggi a pranzo ma con philad.... veramente ottima ! salvata !!!
Ottima!!la prossima volta ci metterò anche una spruzzatina di prezzemolo!!
Anticipo che sono principiante ma le zucchine mi sono rimaste un po' crudine e un poco poco acquosa sul fondo...che lasciandola riposare un po' si è addensata beh nn mi è venuta proprio perfetta devo riprovare comunque buona
bellissima idea, io adoro le vedure. grazie
provata, ottima davvero
Avevo dimenticato la valutazione
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
Buonissima! Fatta oggi: non avevo il porro così ho usato 1/2 cipolla e non ho messo il caprino perché non lo avevo in casa! Il risultato è stato un successo!!!
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
Fatta oggi a pranzo e ho usato il philade..... perchè non avevo altro formaggio. Buonissima 5 stelline
Dema
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