- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 250 grammi farina
- 100 grammi Burro.
- 100 grammi zucchero
- 1 bustina zucchero vanigliato
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 uova
- 4 cucchiai di latte
- 50 grammi di maizena o amido o fecola
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di budino alla vaniglia
per la glassa
- 250 grammi di zucchero
- 4 cucchiai di succo di limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire il burro lo zucchero la bustina di zucchero vanigliato il sale e le uova nel "coperchio chiuso" 2 min. vel. 4. poi inserire tutto il resto e lavorarlo ancora per 45. sec. vel. 3.
L'impasto deve essere cremoso. Non troppo stretto e non troppo liquido posizionare l'impasto su un foglio di carta da forno formando un cerchio di circa 6 cm. formando al centro una forma leggermente rialzata.
infornare in forno preriscaldato 200 gradi ventilato per 15 minuti
Per la glassa
inserire lo zucchero nel "coperchio chiuso" 15 sec. vel. 10
aggiungere il succo di limone 10 sec. vel. 4
Preparazione
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao Serena, io l'ho fatto con un cucchiaio, si vede dalla mia foto che non sono venuti proprio rotondi, puoi provare a formale un po con le mani.
Julia
Scusate ma io non ho ben capito il procedimento per infornarli.
Come li devo stendere? L'impasto deve essere morbido e devo fare dei tondini col sach a posh???
O tipo una frolla e la forma la devo fare con le mani?
Grazie per la delucidazione
Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!
Complimenti per la prima pagina. .. Ricetta salvata da provare
Complimenti per la prima pagina
Julia
grazie
Li Amerikaner piacciono tanto ai miei bambini allora ho fatto la tua ricetta per loro, li ho fatto più piccoli, ne sono venuti 15. Molto buoni!
Julia
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