Ingredienti
- 100 g farina, 0 "Manitoba"
- 200 g di farina bianca, di farro
- 100 g di zucchero
- 80 g di burro
- 40 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito, istantaneo per dolci
- mezzo misurino di latte parzialmente scremato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" ed amalgamare: 20 secondi, velocità 5. Deve risultare un impasto morbido, ma ben lavorabile.Togliere l' impasto dal
"coperchio chiuso" e preparare tante palline, schiacciare le palline con il palmo della mano fino ad ottenere dei dischi di circa 6-7 cm di diametro, non troppo spesse (circa 3-4 mm). Se lo preferite, stendete la pasta con il mattarello e ritagliate i biscotti dando la forma desiderata. Foderare la leccarda del forno di carta forno e sistemarci i dischi ben distanziati (circa 16 dischi per ogni infornata).Infornare a 180 °C per 10-12 minuti.
A piacere cospargere con zucchero a velo.
Nota: regolare i tempi di cottura a seconda del proprio forno. I biscotti dovranno risultare appena dorati.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie! Sono contenta che piacciano !!!
Simona
ho appena sfornato i tuoi biscotti..sono ottimi complementi per la ricetta
sono ancora in tempo........... COMPLIMENTI PER LA PRIMA PAGINA!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
ciao, io la farina la compro nei negozi che vendono prodotti biologici. A tritare il farro non ho mai provato, ma temo che verrebbe un po' scura, tipo integrale, mentre quella che uso io è bianca.
ciao
Simona
bravissima
ammila
Simona...buonissimi!!!Ma la farina bianca di farro, la fai tu con il bimby tritando il farro o la acquisti??? Dove?Non vedo l'ora di provarli!
WOW ! Addirittura in prima pagina!
Ma grazieeeeeeeee 
Per Assunta: se li fai sottili vengono piuttosto croccanti, ma a me piacciono lo stesso anche inzuppati nel latte, noi li mangiamo a colazione...
Simona
Assunta.Brava sei in prima pagina: complimentissimi!
anna
complimenti per la prima pagina!!!
lully
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