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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 24-11-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 uovo e due tuorli
  • 220 gr di zucchero
  • 75 gr di burro
  • 50 gr di mandorle tritate
  • 30 gr di cedro candito o fresco tritato
  • 330 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiainodi zenzero e uno di cannella
  • scorza di limone grattuggiata
  • 1 pizzicodi noce moscata e chiodi di garofano in polvere
  • 50 gr di zucchero a velo
  • coloranti alimentari

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. mescolare tutti gli ingredienti a parte i coloranti e lo zuccheto a velo.
    Stendere l'impasto ottenuto e fare tante formine diverse .Cuocere in forno caldoper 10 min a 170°.
    SE si desidera si puo fare una glassa (vedi libro base ) e colorarla con i coloranti alimentari opuure spoverizzare semplicemente con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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