Ingredienti
- 500 g farina
- 200 g zucchero
- 200 g uvetta sultanina
- 1 bicchiere di spumante, ( tipo moscato)
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutto nel boccale e lavorare a velocità
"velocità soft" 3/4 fino ad ottenere un impasto omogeneo.. a me ci sono voluti 3 minuti circa...Fare delle palline e schiacciarle leggermente. Infornare a forno caldo 180 gradi per 40 minuti circa...
Con questa dose a me sono venuti 30 biscotti abbastanza grandi..
Sono biscotti semplicissimi e davvero veloci..la ricetta originale che mi è stata data da una mia amica di Arezzo prevedeva anche 100 g di pinoli..io non li ho messi perchè a me non piacciono... Sentirete che profumino uscirà dal forno...
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao, io ho provato a fare i tuoi biscotti ma........temo di aver sbagliato qualcosa oppure il mio forno è troppo potente. in 30 minuti sono diventati duri come la pietra! allora la seconda infornata l'ho fatta per soli 20-22 minuti ed erano molli all'interno....
Oddio..li ho chiamati così perchè non c'è burro..
..e poi rimangono davvero leggeri leggeri...(al tatto intendo)...
Morbidosi e si sciolgono in bocca...
baci...
Bella ricetta, saranno sicuramente molto buoni, ma....sei sicura che sono leggerissimi?!
Io però,la prossima volta,li farò cuocere in forno a 180° solo 30 minuti,perchè si sono cotti troppo.
Ciao e grazie!