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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
44 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-02-2018
modificata: 26-02-2018

Ingredienti

Impasto

  • 280 grammi farina di semola, rimacinata
  • 1 limone, (succo e buccia grattugiata)
  • 120 grammi zucchero semolato
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100 grammi margarina, vegetale
  • 1\2 bustina lievito in polvere

Per completare

  • zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Montare lo zucchero con la margarina, 30 sec. vel.3;
  2. Unire il tuorlo, 15 sec. vel.3;
  3. Infine aggiungere il succo di 1 limone e la buccia grattugiata e amalgamare altri 15 sec. vel.3;
  4. Aggiungere la farina (io mi sto abituando a non usare più farina 00) e il lievito e impastare 40 sec. vel.3, spatolando;
  5. Formare delle palline un po' più grandi di una nocciola e distribuirle sulla placca con carta forno un po' distanziate (io ho usato 2 teglie);
  6. Infornare a 180° per 15 minuti in forno ventilato;
  7. Quando sono pronti, spolverizzare con lo zucchero a velo.

Consiglio

Adatta anche a intolleranti al lattosio.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BISCOTTI MORBIDI AL LIMONE

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