Ingredienti
- 500 gr farina
- 200 gr zucchero
- 200 gr burro
- 1 vanillina
- 1 limone, (buccia)
- 2 uova
- 1 pizzico sale
- 1/2 bustina lievito
- Farcia: confettura a piacere q.b.
- crema spalmabile al cioccolato q.b.
- Inoltre: zucchero a velo
- cacao amaro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale"coperchio chiuso" lo zucchero,la vanillina e la buccia del limone.
Polverizzare 10 sec vel 8
Aggiungere la farina,il burro,le uova,il sale e il lievito.
Impastare 40 sec vel 5
Modellare l'impasto in un panetto,coprirlo con la pellicola e farlo raffreddare in frigo per 1 ora.Con il mattarello stendere l'impasto in una sfoglia di 3 mm e ricavare diverse formine (in questo caso natalizie) di numero pari.Alla metà di essi praticare dei fori centrali.Farcire i biscottini interi con la confettura e la crema spalmabile al cioccolato e sovrapporre i biscottini forati sigillandoli ben bene.
Infornare a 180° per 15 min.
Una volta raffreddati spolverizzare i biscottini alla confettura con lo zucchero a velo e i biscottini al cioccolato con cacao amaro.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Care amiche spero che la mia ricetta soddisfi i vostri palati!!!
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