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Preparazione
15min
Total
30min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 04-12-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr burro
  • 1 vanillina
  • 1 limone, (buccia)
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 bustina lievito
  • Farcia: confettura a piacere q.b.
  • crema spalmabile al cioccolato q.b.
  • Inoltre: zucchero a velo
  • cacao amaro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccalecoperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero,la vanillina e la buccia del limone.

    Polverizzare 10 sec vel 8

    Aggiungere la farina,il burro,le uova,il sale e il lievito.

    Impastare 40 sec vel 5

    Modellare l'impasto in un panetto,coprirlo con la pellicola e farlo raffreddare in frigo per 1 ora.Con il mattarello stendere l'impasto in una sfoglia di 3 mm e ricavare diverse formine (in questo caso natalizie) di numero pari.Alla metà di essi praticare dei fori centrali.Farcire i biscottini interi con la confettura e la crema spalmabile al cioccolato e sovrapporre i biscottini forati sigillandoli ben bene.

    Infornare a 180° per 15 min.

    Una volta raffreddati spolverizzare i biscottini alla confettura con lo zucchero a velo e i biscottini al cioccolato con cacao amaro.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscottini Natalizi

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