Ingredienti
- 500 gr. di farina 00
- 200 gr.di latte
- 70 gr. di zucchero
- 60 gr. di olio di semi
- 1 cubetto di lievito di birra
- 3 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- un pizzico di sale, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Spolverizzare zucchero e vanillina, aggiungere il latte e lievito 2 min.50° vel.3
aggiungere uova, farina, olio e sale 30 sec.vel.3 poi 3 min.a vel.
"velocità spiga"
Lasciare lievitare nel
"coperchio chiuso" per 1 ora, rompere la lievitazione con 3 colpi di turbo.
Alla fine fare delle piccole palline scacciate e metterle in una teglia con carta forno distanziate l''una dall'altra, e lasciarle lievitare per 2 ore.
Infine spennellarle con gli albumi rimasti e mettere in forno per 15 min. a 150°
"Tratta da internet da un gruppo di cucina di un social network"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
con la granita va pure bene?
e non ti dico quel gelato al cocco quanto sia buonooo .....................
grazie mille
Sarapo
Veramente invitante questa brioche con gelato!!! Salvata nelle preferite!!!!
Nunzia