Ingredienti
- 250 gr. di latte
- 50 gr. di olio di semi
- 500 gr. di farina (io ho usato la manitoba)
- 10 gr. di sale
- 1 cubetto di lievito di birra
- 12 wurstel
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il latte, l'olio e il lievito nel:
"coperchio chiuso" 1 minuto 37° vel 2.
Aggiungere la farina e il sale. 15 sec. vel 4 (giusto il tempo di controllare se la consistenza è giusta) e 2 min. vel spiga. Togliere l'impasto, stenderlo con il matterello formando una sfoglia di circa 1/2 centimetro di spessore. Tagliarla in 12 strisce larghe circa 3 cm. Avvolgere uno ad uno i wurstel sulle strisce di pasta (a spirale) e metterli su una teglia foderata di carta forno. Pennellarli con 1 rosso d'uovo misto a un pò di latte e lasciarli lievitare per circa 1 ora. Mettere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao si possono prepare e poi gongelare?
ihihhi ma ke ci siamo messe daccordo?? anke io li ho fatti adesso...ma purtroppo non gli danno il tempo di raffreddarsi...grazie ciaoooo
Li ho preparati per i miei figli, sono buonissimi, vanno mangiati caldi ma non bollenti altrimenti non si gusta il sapore. brava
Appena posso li preparo....troppo invitanti!!;
Grazie mille per la velocità della risposta, li preparerò per domani
Ciao Rita
grazie di cuore a tutte..era la mia prima ricetta pubblicata ...non pensavo a tutto questo successo..grazie ankor
a
i wurstel sono i piccoli la ricetta dice ke ne escono 12 ma io ne ho tirati fuori 16...
Ma i wurstel quelli piccoli o grandi?
Grazie
veramente sfiziosi!!!!!!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
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