Preparazione
45min
Total
1h 30min
porzione/porzioni
1
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 31-10-2016
modificata: 31-10-2016
Ingredienti
Cantucci
500g farina 300 mandorle 150g burro 3 uova 300 zucchero
- 500 grammi farina
- 300 grammi mandorle
- 150 grammi burro
- 3 dose uova
- 300 grammi zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale 3uova e 300gzucchero 20sec vel5 dopo aggiungere 150g burro sciolto e 500g farina 00 20 sec vel 5 dopo aggiungere 300g di mandorle amalgamare cn la spatola formare i panetti e passare l'uovo sopra cn il pennello infornare 180g per 30 minuti dopo tagliare a pezzi e rinfornare per 15 minuti a 180gradi spegnere il forno è lasciarlo la e buon appetito
Impasto
Consiglio
Tagliarlo prima che s raffredda troppo altrimenti s rompe tutto
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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