Ingredienti
Per il fondo:
- 200 g Biscotti Oro Saiwa o Digestive
- 150 g burro
Per la crema:
- 500 g Philadelphia classico
- 100 g panna fresca
- 100 g zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 1 bustina di vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare i biscotti 8 sec. Vel. 7 e mettere da parte
Scaldare il burro 50 gradi 3 min. vel. 1
Unire il trito di biscotti e amalgamare 10 sec. Vel. 4
Stendere il composto in una tortiera foderata di carta forno,pressare bene aiutandosi con un cucchiaio e mettere in frigo per circa mezz'ora.
Mettere nel
"coperchio chiuso" le uova,lo zucchero,la vanillina e il succo di limone 10 sec. Vel. 5Aggiungere la Philadelphia e la panna fresca 1 min. vel. 6/7
Versare il composto sulla base di biscotti e cuocere per un'ora a 180 in forno preriscaldato.
A fine cottura spalmare la marmellata,far raffreddare e porre in frigorifero per qualche ora.
Preparare la base
Consiglio
Con la marmellata di fragole risulta più dolce.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
[b]I frollini devono essere per forza di queste marche? O vanno bene qualsiasi frollini? Grazie
Ma grazie!!!!!!....ma non è merito mio...è la ricetta che ho trovato anni fa nella Philadelphia. Per me è la migliore!
Io non sono un'amante della cheesecake, ma mio marito si e dice che non ha nulla da invidiare a quelle Made in USA......
buona, buona, buona
grazie!!!
mary
Mi fà piacere che tu l'abbia provata!!! Grazie!!!
io l'ho fatta ma senza il bimby... e' molto buona.. l'ho fatta con la marmellata ai frutti di bosco...
mmm
Buonissima!!!