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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
0 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 13-12-2013
modificata: 02-12-2016

Ingredienti

impasto

  • 300 grammi farinaoo
  • 300 grammi zucchero semolato
  • 150 grammi burro
  • 180 grammi latte intero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 3 uova
  • q.b. zucchero di canna
  • sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Ciambellone
  1. Inserire nel boccale la farina, lo zucchero, il lievito ed un pizzico di sale. Amalgamare 2 min. Vel. 3;

    Con le lame in movimento inserire nel boccale il latte, le uova ed il burro precedentemente sciolto. Amalgamare 3 min. Vel. 4;

    imburrare ed infarinare uno stampo per ciambelle;

    spolverizzare con due cucchiai abbondanti di zucchero di canna lo stampo e versarvi il composto;

    cuocere a 180°- 200° per 30 min circa forno statico

Consiglio

La realizzazione di questo ciambellone è davvero semplice, occorre prestare particolare attenzione solo alla cottura. La torta sarà perfetta se rimarrà morbida anche in superficie. 

A piacere possono essere aggiunti all'impasto altri ingredienti come ad esempio gocce di cioccolato, un cucchiaino di cacao, cannella.

Questa ricetta è tratta da una puntata di I menù di Benedetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambellone

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