Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

cupcakes

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 13-02-2013
modificata: 14-02-2013

Ingredienti

impasto:

  • 125 g burro morbido, temperatura ambiente
  • 165 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 300 g farina
  • 3 uova
  • 60 g latte

crema burro per decorare:

  • 60 g burro morbido, temperatura ambiente
  • 120 g zucchero a velo
  • 1 bustina vanillina

per decorare:

  • 1 pacchetto mompariglia primavera, tipo palline piccole colorate

  • 125 g burro morbido, temperatura ambiente
  • 165 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 300 g farina
  • 3 uova
  • 60 g latte

  • 60 g burro morbido, temperatura ambiente
  • 120 g zucchero a velo
  • 1 bustina vanillina

  • 1 pacchetto mompariglia primavera, tipo palline piccole colorate
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    impasto:

  1. mescola zucchero e burro assieme: 30 secondi vel 5.

    intanto preriscalda il forno a 160-180°

  2. aggiungi farina e bustina di vanillina: 10 secondi vel 4

  3. aggiungi le uova e il latte: 30 secondi vel 2 spatolando e finchè arrivi ad un composto soffice.

  4. versa il composto negli appositi stampini per maffin/cupcakes e inforna il tutto (forno già caldo) a 180° e cuoci per 25-30 minuti

    5. crema al burro per decorare:

  5. nel boccale pulito prepara lo zucchero a velo: zucchero+bustina di vanillina 20 secondi vel 10

  6. aggiungi il burro 1 minuto vel 4

  7. estrai la crema al burro, spalmane un po' sulla cima di ogni cupcake e versa sopra a piacere le palline colorate. fai riposare un po' nel frigo i dolcetti affinchè la crema si solidifichi per bene!

Consiglio

utilizza stampini per muffin/cupcake

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Dessert

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