Ingredienti
- 500 gr farina oo
- 2 uova
- 50 gr burro morbido
- 1/4 di bicchiere di olio
- un pizzico di sale
- 1/2 busta lievito per dolci
- 1 busta vanillina
- 50 gr di brandy
- latte qb per rendere omogeneo l'impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" impastare 1 min. vel 4. e poi 1 min "velocità spiga" . Mettere l'impasto sul piano da lavoro e stendere una sfoglia sottile ( io uso la macchinetta per tirare la pasta ).Tagliarla a strisciline o a rettangoli con dai tagli in mezzo. Scaldare l'olio quando è pronto friggerle( poche per volta cosi possono gonfiarsi) scolarle quando hanno preso il colore d'orato, metterle sulla carta scottex. quando sono tutte cotte spolverarle con lo zucchero a velo. Ricetta presa da un vecchio quaderno di mia madre.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
sero di avere scritto tutto giusto è la prima volta che metto una ricetta, mio figlio dice che nevica per questo
bimbina!