Ingredienti
- Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
- 300 g di farina bianca
- 100 g di zucchero
- 75 g di mandorle pelate
- 60 g di burro
- 1 uovo
- 2 cucchiai di acqua fredda
- un pizzico di sale
- 90 g di marmellata, di lamponi(io ho messo quella di prugne; fatta da me)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel
"coperchio chiuso" le mandorle e lo zucchero 10" VEL 7.Aggiungete tutti gli altri ingredienti tranne la marmellata, 20" VEL 5.
Trasferite il composto su un foglio di carta forno infarinato e stendete l'impasto in una
sfoglia rettangolare di 25x35, più o meno.
Spalmate la pasta con la marmellata e arrotolatela strettamente lungo il lato lungo.
Avvolgetela nella pllicola e mettetela in frigo per 30'. Scaldate il forno a 180°C.
Rivestite di carta forno 2 piastre. Tagliate la pasta a fette di 1cm. Distribuitele sulle piastre.
Fate cuocere i biscotti per 12-15',fino a quando saranno dorati ai bordi. Trasferiteli su una
griglia a raffreddare.
Tratta da:" Il libro d'oro dei biscotti."
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ottima la farò sicuramente con la nutella!
Grazie Rita, ricetta copiata (ne farò un pò anke con la nutella!)