Ingredienti
- 6 uova
- 250 gr. farina 00
- 250 gr. zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Oggi ho ripreso una ricetta del mio vecchio bimby e l'ho modificata per il TM 31. Riportata fedelmente dal vecchio ricettario del bimby 3.300.
Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10; aggiungere le uova intere: 20 sec. vel. 4.
Inserire dal foro del coperchio con lame in movimento a vel 5, farina, vanillina e sale: 40 sec. vel 6, spatolando.
In ultimo aggiungere il lievito in polvere: 2 sec. vel. 5.
Imburrare e infarinare una teglia di cm. 25 circa.
Versare l'impasto e cuocere in forno caldo a 160° per 10 min., a 180° per 15 min. e a 200° per altri 15 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
angeloso: il primo modello di Bimby fu il 2200 successo dal 3300, poi il TM21, poi il TM31, a seguire il TM5 e da pochi giorni il TM6
Il 3300 è il modello precedente al TM21. Credo sia proprio il primo modello. Io l'ho comprato nel 1995.
Naturalmente era diversissimo, boccale piccolo e inoltre tritava gia da vel 1.
daniela
scusate l'ignoranza... che modello e' il 3.300? un nuovo modello?? son già gasata!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
ok, ci proverò senz'altro!
.....
Ti consiglio vivamente di provarlo perchè la cottura è perfetta. Avevo dimenticato questa ricetta ma oggi l'ho ripescata ed è venuto un pan di spagna alto e leggerissimo.
Ciao e fammi sapere
daniela
Ciao, provero' questo modo di fare il pds, quello che mi preoccupa e' la cottura.......