Ingredienti
per la frolla:
- 250 g ricotta
- 650 g farina
- 150 g zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina lievito
- 30 g margarina
- 1 misurino di olio di semi
per la crema
- 100 g zucchero
- 3 tuorli
- 3 cucchiai farina
- 440 g succo di frutta a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" gli ingredienti per la base e amalgamarli fino a quando non sembrano pronti (io ho fatto alcuni minuti spatolando vel4-5 mi sembra)poi l'ho versato in una cioltola e l'ho compattato a mano e poi steso sulla carta da forno e messo sulla tortieradopodichè va in forno a 170 circa mezz'oretta
a me è avanzata tanta frolla così ho fatto un 'altra crostata piccola con la marmellata
per la crema
inserisco lo zucchero e i tuorli vel4 1min e 5sec
aggiungo la farina vel3 30 sec
poi il succo 8min 90gradi vel4
aspetto che si raffreddi
appena la frolla è pronta verso la crema e decoro con frutta a piacere
torta alla frutta
Consiglio
per una crostata mettete meno farina
ricetta presa dal web e adattata al bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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