Ingredienti
- 1 scatola di pesche sciroppate
- 175 g zucchero
- 150 g farina
- 150 g burro
- 80 g amaretti
- 1 bustina di vanillina
- 1 BUSTINA LIEVITO PER DOLCI
- 2 uova
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sciogliete 50 g di burro a bagno maria e versatelo nella teglia in modo da ungerla tutta e poi sparere bene 100 g di zucchero sopra. Scolare bene le pesche e tagliarle a spicchi e allineare gli spicchi nella tortiera sopra al burro e allo zucchero. Sbriciolare gli amaretti e metterli sopra allo zucchero e alle pesche. Mettere nel boccale del bimby il rimanente burro e i tuorli delle uova, 15 secondi a velocità 5. Poi aggiungere lo zucchero rimasto, la farina, lo lievito e la vanillina e per ultime mettere le chiare montate a neve, 40 secondi a velocità 5 in modo da craere l'impasto. Quindi versarlo sopra alle pesche e agli amaretti. Cuocere in forno per 50 minuti a 180 gradi.
Consiglio: nei primi 20 minuti di cottura non aprire il forno.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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