Ingredienti
- 150 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di cioccolato fondente al 50%
- 150 gr di burro o margarina
- 4 uova
- 1 pz sale
- 1 bustina di lievito
- Per guarnire:
- 1 vasetto di marmellata, d'arancia bimby
- 2 arance, non trattate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 150° statico.
Montare gli albumi con la farfalla a vel. 4 con un pz di sale e parte dello zucchero,mettere da parte.
Inserire nel il cioccolato e tritare 5 sec vel 7, unire il burro e lo zucchero e cuocere:5-6 min vel 3.
Unire i tuorli, la farina e il lievito, per ultimo unire gli albumi, 5 sec vel 3.(Se dovesse risultare troppo duro aggiungere un po di latte dopo la farina).
Versare il composto in una tortiera del diam. 24-26 e cuocere per circa un'ora.
Lasciar sfreddare la torta e farcirla con la marmellata d'arancia.
Tagliare le arance a fettine spesse 1 cm e metterle in una padella antiaderente,ricoprirle con un sottile strato di zucchero e lasciar cuocere finchè non sono caramellate,per creare un caramello ancora più goloso spremere un pò di succo d'arancia.Guarnire la torta.
Questa torta è ancora più buona se lasciata riposare qualche ora.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provvederò al più presto
Al81
Sembra buona! Peccato manchi la foto!
francesca
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