Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
12
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 04-09-2014
modificata: 26-09-2017
Ingredienti
PER LA CREMA
- 2 uova
- 0.5 litri latte
- 140 g zucchero
- 40 g cacao amaro
- 50 g farina
PER L'IMPASTO
- 280 g farina tipo 00
- 230 g zucchero
- 4 uova intere
- 130 g olio di semi
- 100 g latte
- 1 bustina Lievito per dolci vaniliato
- 30 g cacao amaro
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e attivare il Bimby per 7 minmse usate latte intero;
- se invece usate latte parzialmente scremato 8 min. Vel 4 a 90gradi.
- Mettere nel boccale zucchero vanillina sale 15 sec vel 9;
- Aggiungere il latte, le uova e l'olio 20 sec. Vel.4;
- Unire la farina e il cacao 40 sec. Vel.6;
- Unire il lievito 15 sec. Vel.6;
- Mettere l'impasto in una teglia tonda del dm di 26/27 cm con carta da forno e distribuire a cucchiaiate la crema al cacao;
- Mettere la torta in forno preriscaldato statico a 160 gradi per 40 minuti;
- Vi consiglio di metterla nella parte più bassa del forno in modalità statico.
PREPARIAMO LA CREMA AL CIOCCOLATO
PREPARIAMO LA BASE DELLA TORTA
Consiglio
stendete un po' di impasto della torta, aggiungete qualche cucchiaiata di crema al cioccolato, ricoprite con il restante impasto della torta ed infine sopra ultimate con la crema.
E' sofficissima....rimane morbida anche il giorno dopo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie per la ricetta. Fatta ieri un successone. Da fare e rifare e rifare
La farò oggi . Sono certa che sarà buonissima. Il bimby e voi che postate le ricette non mi avete mai tradito.
GRAZIE
Fatta e divorata, io ho messo la nutella al posto della crema....una squisitezza.
Grazie x la ricetta !
manu76
Appena fatta! Buonissima anche se io come al solito nella crema devo mettere 1/2 cucchiaini in più di farina altrimenti viene troppo liquida per il resto veramente ottima! Grazie
Sofficissima! Buonissima!
Buonissima e facilissima da preparare! Fatta oggi pomeriggio e portata a cena da amici: un figurone! Io ho seguito alla lettera la ricetta ed è venuta perfetta. Ho solo sostituito la crema al cacao con quella "bimby" del libro base. Consiglio di servirla fresca.
Nonostante il gran caldo ho preparato ieri questa bomba di calorie e... Di bontà!!!
conservata in frigorifero è una delizia!
grazie di averla condivisa
ottima, solo che a me ha dovuto cuocere quasi un'ora in forno.
contunuo a replicarla ed è sempre un successo... variante per la crema è quella di mettere l'essenza di arancio nel cioccolato per avere un tocco diverso...