- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 3 uova
- 100 g zucchero
- 140 g Burro morbido a pezzi
- 100 g latte intero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito vanigliato per dolci
- 30 g cacao amaro in polvere
230 g farina 00
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 180°
Mettere la farfalla e nel "coperchio chiuso" aggiungere lo zucchero e le uova,
mescolare 5 min. 37° vel. 3
Togliere la farfalla e aggiungere il burro, la farina, 50 g latte e la vanillina, mescolare 20 sec vel.5
Unire il lievito 10 sec. vel. 3
Versare metà dell'impasto a cucchiaiate sul fondo di uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato lasciando degli spazi vuoti.
All'impasto rimasto nel boccale unire il rimanente latte e il cacao e mescolare 10 sec. vel. 4
Versare l'impasto al cioccolato nello stampo riempiendo gli spazi rimasti.
Mettere in forno caldo a 180° x 30 min.
Sfornare e lasciar raffreddare su una gretella x dolci.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Il mio consiglio è quello di rimanere poca parte scura, cioè il sapore (secondo me) è meglio sentire poco cacao.
Usare uno stampo a ciambella di 24 cm.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao scusami, ho aggiunto la farina...
Invitante Ma nn leggo la dose di farina....
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