Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Biscotti

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Preparazione
35min
Total
55min
porzione/porzioni
3 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-01-2015
modificata: 06-11-2017
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Ingredienti

Biscotti

  • 400 g farina tipo 00
  • 150 g ZUCCHERO AL VELO
  • 100 g fecola di patate
  • 1 bustina vanillina
  • 300 g burro
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico sale
  • 3 cucchiai latte
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , il burro a pezzettini e impastare 1 min. vel. 5;
  2. Togliere dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" e impastare a mano, fare una palla e avvolgerla nella pellicola e metterla in frigo x 30 min;
  3. Dopo stendere l'impasto aggiungendo della farina x far si che si possano ricavare dei biscotti dalle formine;
  4. Stendere l'impasto dello spessore di un centimetro;
  5. Infornare a 180° x 15-20 min.

Consiglio

Una volta raffreddati i biscotti, ho sciolto a bagnomaria del cioccolato fondente ed ho immerso metà biscotti dentro.

Oppure ho spalmato un pò di nutella su un lato di un biscotto ed ho richiuso con un altro biscotto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Dessert Cottura in forno In cucina con i bambini Biscotti

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Biscotti
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