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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 16-07-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 200 gdi zucchero, di mandorle pelate, 1 albume, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di maraschino, Colorante a piacere.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale versare lo zucchero e polverizzare 20 sec. vel. 10 Raccogliere con la spatola sul fondo. Versare le mandorle e polverizzare 30 sec. vel. 10 Unire l’albume, la vanillina, il maraschino e eventuale colorante: 30 sec. vel. 5 Raccogliere in una ciotola, usare all’occorrenza.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Commenti
ciao credo che l'albume serva per tenere insieme gli ingredienti che altrimenti si dividerebbero
Stefania dalla provincia di Cuneo
Non mettendo l'albume ed il maraschino il risultato è buono uguale? Perchè si mette l'albume? Per la conservazione? Grazie
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